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                  企业名称:
                  丰顺县鹤冠嶂茶业发展有限公司
                  名称:丰顺县鹤冠嶂茶业发展有限公司
                  主营:种植、销售、茶叶;林业开发。
                  地址:丰顺县大龙华镇长埂村黄板凹
                  网址:www.heguanzhang.com
                  简介:
                  公司简介

                      鹤冠嶂茶产于广东省梅州市丰顺县大龙华镇鹤冠嶂村。鹤冠嶂峰海拔1000余米、与广东粤东第一高峰铜鼓峰,两峰相依,兄弟相称;常年平均温度20.8℃、极端低温达0℃以下,长年云雾缭绕,雨量充沛,加上土壤结构疏松、土质肥沃,茶树根深叶茂,常年莹绿。

                      鹤冠嶂茶起源于万历年间,至今已有两百多年历史了,祖民迁移到鹤冠嶂,始作种有黄细茶,黄细茶的采制相当精细,清明到谷雨为采摘期,采回来的鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的质差、粗叶等;在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀,理化变化一致。

                      茶以色绿、香郁、味醇的滋味闻名。茶冲上开水,即沉冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳,滋味醇厚,回味甘甜,色、香、味俱全,是上等佳品。


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